از ما حمایت کنید و به Fairydl امتیاز دهید.

 

 

اطلاعیه

 

این سایت تابع قوانین کشور جمهوری اسلامی ایران میباشد.

لطفا در صورت مشاهده هرگونه تخلف به ما اطلاع دهید.

جهت داشتن تجربه ای بهتر از مرورگرهای کروم و فایرفاکس استفاده کنید.

 

معرفی کتاب ویتامین ها به زبان فارسی Vitamins

بازدید: 515 views
FairyDl

کتاب ویتامین ها Vitamins

ویتامین ها

نام : ویتامین ها

فرمت : PDF

تعداد صفحات : 47

زبان : فارسی

خلاصه :

ويتامين مواد مخصوصی که در اغذیه مختلف وجود دارند و وجود آن‌ها در جیره غذایی کاملا ضروری است و کمبود آن‌ ها منجر به امراض مختلفی می‌ شود. ویتامین‌ ها انواع بسیار دارند: آ، ای، ب ۱، ب ۲، ب ۶، ب ۱۲، ب کمپلکس، ث، د، کا و غیره .ویتامین ها ترکیبات آلی هستند که به مقدار خیلی جزئی برای سوخت و ساز مواد غذایی و اعمال حیاتی بدن و رشد و نمو و تندرستی ضرورت دارند. ویتامین ها را به دو دسته مهم، شامل محلول در آب و محلول در چربی، تقسیم کرده‌ اند. ویتامین E، ویتامین K،ویتامین D، ویتامین A را محلول در چربی و ویتامین C و ویتامین‌ های گروه B را محلول در آب دانسته‌ اند. علاوه بر مواد معدنی، ویتامین ها نیز مورد نیاز بدن هستند، زیرا بدون حضور آنها در غذا، سلامتی و تعادل اعضای بدن ناپایدار می‌ شود و در اعمال حیاتی اختلالاتی ایجاد می‌ گردد و عوارضی بروز می‌ کند که گاه منجر به مرگ می‌ شود. بیشتر ویتامین‌ ها از منابع اصلی طبیعی استخراج می‌ شوند. ویتامین ها و مواد معدنی وظایف متنوع و بسیار مهمی را در بدن ما به عهده دارند و کمبود آنها عملکرد قسمت های مختلف بدن را مختل کرده و باعث ایجاد ناراحتی ها و بیماری های مختلفی می شوند. مصرف بیشتر از مقدار نیاز روزانه ویتامین ها نیز مضر بوده و عوارض نامطلوبی (overdose) را به جای می گذارند. ویتامین های مازاد نیاز روزانه بدن، اگر حلال در چربی باشند (A,D,E,K)، تا حدودی در کبد ذخیره می شوند و اگر حلال در آب باشند از طریق کلیه دفع می شوند. مصرف مقادیر بسیار زیاد ویتامین ها، نه تنها فایده ای ندارد، بلکه باعث مسمومیت و ایجاد عوارض نا خواسته ای می شود. بهترین راه برای تامین مواد لازم برای سلامت بدن، استفاده از غذا های متنوع و طبیعی و تازه است.

لینک‌های دانلود

. . . . . .

اشتراک گذاری:


. .

اشتراک گذاری در شبکه های اجتماعی ایرانی:


ایمیل کردن این نوشته به دوستان:

ارسال نظر

توجه :

  • نظرات شما بعد از بررسی نمایش داده میشود.
  • از پر کردن کادرهای ستاره دار اطمینان حاصل بفرمایید.

 



نظرات

............