از ما حمایت کنید و به Fairydl امتیاز دهید.

 

 




اطلاعیه

 

جهت داشتن تجربه ای بهتر از مرورگرهای کروم و فایرفاکس استفاده کنید.

 

دانلود کتاب آشپزی 50 نوع کیک خانگی ساده

بازدید : 479 views
FairyDl

کتاب آشپزی 50 نوع کیک خانگی ساده

50 نوع کیک خانگی ساده

نام : 50 نوع کیک خانگی ساده

فرمت : PDF

تعداد صفحات : 75

زبان : فارسی

نویسنده : پریا گوهریان

خلاصه :

آشپزی یا در متون قدیمی خوالیگری، عمل آماده‌ کردن مواد غذایی برای مصرف است. این اصطلاح معمولا به معنی محدود تری به کار می‌ رود، که اِعمال گرما به غذا برای تغییر شیمیایی طعم، بافت، ظاهر، و یا خواص غذایی آن است. وقتی انسان در هزاران سال پیش آتش را کشف کرد، آشپزی ویژگی فرهنگی بسیار رایجی شد. هر کشور برای خود نوع خاصی از آشپزی را دارد که بسیار متنوع و گوناگون است. مثلاً کشور های آسیای میانه غذا ها و طرز پختشان شبیه هم است همین طور کشورهای اروپایی و آمریکایی. کیک گونه‌ ای شیرینی است که خاستگاه اروپایی دارد. اگرچه به باور باستان‌ شناسان این خوراک از زمان‌ های باستان وجود داشته‌ است، اما تصوری

 

ادامه مطلب + دانلود

 

دانلود کتاب آموزش 50 نوع نوشیدنی سرد

بازدید : 184 views
FairyDl

کتاب آموزش 50 نوع نوشیدنی سرد

همراه با نوشیدنی های رژیمی

50 نوع نوشیدنی سرد

نام : 50 نوع نوشیدنی سرد

فرمت : PDF

تعداد صفحات : 56

زبان : فارسی

نویسنده : پریا گوهریان

خلاصه :

یک کتاب بسیار عالی را در این پست از سایت پری دانلود برای شما آماده کرده ایم که در آن طرز تهیه ی 50 نوع نوشیدنی سرد را یاد می گیرید. نوشیدنی ها بسیار متنوع می باشند که می توانید از آن ها استفاده کنید و همراه با غذاهایی که می خورید آن ها را نیز بنوشید. نوشیدنی به مایعاتی گفته می‌ شود که توسط انسان قابل آشامیدن و گواردن باشد. آب معدنی آبی است که نسبت به آب معمولی از نظر میزان مواد معدنی، نوع مواد معدنی و گاز و همچنین درجه حرارت تفاوت داشته باشد. در آب‌ میوه‌ هایی که در بازار عرضه می‌ شوند، معمولاً فیبر و یا تفاله میوه، از آب آن جداست. ولی گاهی آب پرتقال تازه به همراه تفاله آن در بازار عرضه می‌

 

ادامه مطلب + دانلود

 

دانلود کتاب آشپزی غذاهای محلی ایرانی

بازدید : 207 views
FairyDl

کتاب آشپزی غذاهای محلی

آشپزی غذاهای محلی

نام : آشپزی غذاهای محلی

فرمت : PDF

تعداد صفحات : 64

زبان : فارسی

خلاصه :

خوراک، خوراکی، یا غذا خوردنی‌ ای است که در جوامع متفاوت به صورت خام و دست‌ نخورده، تغییر یافته و یا نیمه‌ تغییر یافته برای مصرف آماده می‌ شود. خوراک می‌ تواند منشا حیوانی یا گیاهی و یا گاهی معدنی داشته باشد و برای رفع نیاز تغذیه و یا لذت بردن مصرف شود. اکثر خوراک‌ ها منشا گیاهی همچون میوه‌ ها، سبزیجات، صیفی‌ جات، غلات و دانه‌ ها و جانوری مانند گوشت، شیر و فراورده‌ های آن، تخم‌ مرغ و عسل دارند. با این وجود برای تهیه ی غذا از گروه‌ های دیگری همچون قارچ‌ ها و باکتری‌ ها مانند سرکه، ماست، پنیر و … نیز استفاده می‌ شود. به جز مواد آلی، مواد معدنی همچون نمک و آب نیز مورد استفاده قرار می‌

 

ادامه مطلب + دانلود

 

دانلود کتاب آشپزی انواع بیسکویت و کلوچه

بازدید : 154 views
FairyDl

کتاب آشپزی انواع بیسکویت و کلوچه

آشپزی انواع بیسکویت و کلوچه

نام : آشپزی انواع بیسکویت و کلوچه

فرمت : PDF

تعداد صفحات : 114

زبان : فارسی

خلاصه :

علم تغذیه ریشه در روزگاران قد می دارد و از گذشته هاي بسیار دور مورد توجه مردم قرار داشته است. انسانها در سرزمین های مختلف جهان از دیرباز به موضوع خورد و خوراك و تغذیه خود توجه داشته اند و از همین رو علم تغذیه از مهم ترین شاخه هاي علم پزشکی محسوب می شود. خردمندان وکارشناسان در اقصی نقاط جهان همواره به موضوع تغذیه و بهداشت اندیشی داده اند و حکما و دانشمندان سرزمین ما، ایران ، نیز در این زمینه گام هاي موثري را برداشته اند. از سالها پیش اصول مهم بهداشت تغذ هی مورد توجه مردم فهیم قرار گرفته است و مترجمان و نویسندگان با ترجمه و نگارش آثار ارزشمندي در زمینه آشپزي و تغذیه مطالب مهمی را در ارتباط با

 

ادامه مطلب + دانلود

 

دانلود کتاب آموزش نرم افزار Access 2010

بازدید : 153 views
FairyDl

کتاب آموزش نرم افزار Access 2010

آموزش نرم افزار Access 2010

نام : آموزش نرم افزار Access 2010

فرمت : PDF

تعداد صفحات : 165

زبان : فارسی

خلاصه :

مایکروسافت اکسس یکی از اجزای مایکروسافت آفیس است که برای ایجاد پایگاه داده‌ های رابطه‌ ای مورد استفاده قرار می‌ گیرد. نسخه ی ۱.۰ این نرم‌ افزار در سال ۱۹۹۲ همراه با مایکروسافت ویندوز پا به عرصه ی وجود نهاد، در این نسخه این امکان فراهم شد تا بسته‌ های پایگاه داده ی جدا گانه بتوانند از طریق تکنولوژی اتصال پایگاه داده ی شی‌ گرا با یکدیگر ارتباط برقرار کنند. نسخه ی ۲.۰ اکسس در سال ۱۹۹۴ وارد بازار شد. یکی از ویژگی‌ های مهم این نسخه افزوده شدن موتور پایگاه داده ی جت بود که باعث شد اجرای پرس‌ و جو ها به صورت محسوسی سریع تر شود. در سال ۱۹۹۷ وب رو به گسترش بود و اکسس جدید با ابزار هایی برای تعامل با

 

ادامه مطلب + دانلود

 

دانلود کتاب آشپزی 50 نوع سس نوشته ی پریا گوهریان

بازدید : 279 views
FairyDl

50 نوع سس

50 نوع سس

نام : 50 نوع سس

فرمت : PDF

تعداد صفحات : 60

زبان : فارسی

نویسنده : پریا گوهریان

خلاصه کتاب:

کتاب 50 نوع سس یک مجموعه ی بسیار عالی برای علاقه مندان به انواع سس ها می باشند. شما با خواندن این کتاب می توانید طرز تهیه پنجاه نوع سس مختلف را یاد بگیرید و در غذاهای مختلف خودتان از آن ها استفاده کنید. سس، مایع غلیظی است که برای طعم و مزه دادن به انواع غذا ها یا جذاب‌ تر به نظر آمدن آنها به کار می‌ رود. اصل واژه سس فرانسوی است که خود ریشه لاتینی دارد. برای مزه‌ دارتر کردن غذا چاشنی‌ های گوناگونی بکار می‌ رود که سس‌ ها جزئی از آنها هستند. در کشور انگلستان، سس گوشت نوعی سس سنتی محسوب می‌ شود که معمولا همراه با گوشت کباب شده مصرف می‌ شود. مواد تشکیل دهنده ی آن، سیب زمینی

 

ادامه مطلب + دانلود

 

دانلود کتاب دستور ویتامین غذا Vitamix Recipe Book

بازدید : 315 views
FairyDl

Vitamix Recipe Book

کتاب دستور العمل برای تهیه ی غذاهای پر از ویتامین

Vitamix Recipe Book

فرمت : epub

تعداد صفحات : 30

زبان : انگلیسی

نویسنده : Gladys Perry

خلاصه کتاب :

کتاب ” Vitamix Recipe Book ” یک کتاب بسیار عالی برای تمام کسانی می باشد که دوست دارند در مورد میزان ویتامینی که بدنشان دریافت می کند ، دقت کنند. دیگر امروزه بر هیچ کس پوشیده نیست داشتن یک زندگی سالم و خوردن غذاهای سالم و پر ویتامین می تواند برای همیشه سلامت بدنی ما را تضمین کند. کتاب Vitamix Recipe Book به شما می گوید که چگونه و چه مواد غذایی و میوه هایی می توانند برای تامین ویتامین کامل بدن شما کمک کنند. کتاب به گونه ای نوشته شده است که به راحتی برای هر کسی قابلیت خواندن دارد. البته این کتاب بیشتر جنبه ای یادگیری و آشنا کننده دارد و خیلی برای استفاده به عنوان یک کتاب آشپزی مناسب

 

ادامه مطلب + دانلود

 

دانلود کتاب آشپزی برای نوجوانان The Green Teen Cookbook

بازدید : 334 views
FairyDl

The Green Teen Cookbook

کتاب آشپزی غذاهای سالم و مناسب برای نوجوانان توسط خود آن ها !

The Green Teen Cookbook

نام : The Green Teen Cookbook

فرمت : epub

تعداد صفحات : 144

زبان : انگلیسی

نویسنده : Laurane Marchive

ناشر : Zest Books

خلاصه کتاب :

کتاب The Green Teen Cookbook یک کتاب آشپزی کاملا متفاوت با تمام کتاب هایی می باشد که در مورد آشپزی تاکنون نوشته شده اند. در این کتاب مجموعه ی زیادی از غذاهایی آموزش داده میس شوند که برای کودکان و نوجوانان مناسب می باشد. حالا نکته ای که متمایز کننده ی این کتاب می باشد این است که اکثر غذاهایی که در این کتاب آموزش داده شده اند در واقع توسط خود نوجوانان در سرتاسر جهان ساخته شده اند! شاید خیلی از شماها هم این کار را کرده باشید مخصوصا در دوران کودکی خودتان. مواد غذایی مختلف را با هم ترکیب کرده و در کمال ناباوری گاهی غذاهایی را کشف کرده اید که خیلی لذیذ هستند. حالا در همین کتاب نیز تجربیات یک

 

ادامه مطلب + دانلود

 

دانلود کتاب راهنمای خواص مواد در آشپزی Kitchen Hacks

بازدید : 295 views
FairyDl

Kitchen Hacks

کتاب راهنمای آشپزی برای آگاهی از خواص و کاربرد انواع مواد مختلف

Kitchen Hacks

نام : Kitchen Hacks

فرمت : epub

تعداد صفحات : 117

زبان : انگلیسی

نویسندگان : Katie Mankoff ، Adam Mankoff

خلاصه کتاب :

اگر به دنبال یک راهنمای بسیار خوب می گردید که شما را در مورد فواید و دلایل و بهترین جاهایی که می توانید انواع گیاهان و میوه ها و مواد مختلف را در غذاهای گوناگون به کار ببرید آشنا شوید ، کتاب ” هک آشپزخانه ” یا به انگلیسی همان Kitchen Hacks یک کتاب و راهنمای بسیار عالی برای شما می باشد. مسلما برای شما هم پیش آمده که بارها برنامه های آشپزی مختلف را تماشا کرده اید و متوجه شده اید که آن ها گیاهان و میوه ها و انواع مواد مختلفی را به غذاهایشان اضافه می کنند که برای شما جای سوال دارد که چرا آنقدر مواد مختلف را به غذا اضافه می کنند و این

 

ادامه مطلب + دانلود

 

دانلود کتاب راهنمای غذاهای سالم The Food Babe Way

بازدید : 267 views
FairyDl

The Food Babe Way

کتاب راهنمای انتخاب مواد غذایی سالم و طبیعی

آگاهی از مواد شیمیایی مختلف و مخفی شده در محصولات غذایی

The Food Babe Way

نام : The Food Babe Way

فرمت : epub

تعداد صفحات : 369

زبان : انگلیسی

نویسنده : Vani Hari

ناشر : Little, Brown and Company; 1 edition

خلاصه کتاب :

کتاب ” The Food Babe Way ” یک راهنمای بسیار عالی برای شما می باشد که می توانید با کمک آن به راحتی تشخیص دهید که چه مواد غذایی ای سالم هستند و چه مواد غذایی ای نیز سرشار از انواع مواد شیمیایی و صنعتی و نگهدارنده و مضر و یا قند و چربی بیش از حد هستند. شما ممکن است خیلی مراقب سلامتی خودتان باشید. اما ممکن است با خوردن غذاهایی که ممکن است فکر کنید سالم هستند ، اما مواد شیمیایی و نگهدارنده مختلفی در آن ها وجود دارد سلامتی خودتان را به خطر بیندازید. و یا اینکه از غذاهایی استفاده کنید که میزان چربی و قند زیادی در آن ها وجود داشته باشد که اصلا مناسب نباشد. مثلا ممکن است آبمیوه ای را از

 

ادامه مطلب + دانلود